Heerlijk Bananenbrood met Plantforce proteine

· S N A C K ·

Bananenbroodtijd dus!! Gisteren gebakken, nachtje laten afkoelen onder een theedoek, nu op de foto  en er dan lekker van genieten! (Hoewel ik al van het eerste plakje heb gesnoept en hij heerlijk proeft!!!)  Ik weet niet goed of het een bananenbrood is, of dat ik het een speltcake met banaan moet noemen , maar de ingrediënten zijn:

150 gram volkoren speltmeel,

3 rijpe bananen,

3 eieren ,

20 gram Plantforcevanille proteïne ,

een half zakje bakpoeder en

1 eetlepel Green_Gypsy Love, Peace & Granola kruiden. 

 Ik ben helemaal fan van alle kruiden van Green Gypsy Spices.  Vooral van de zoete kruiden, omdat ik deze vaak gebruik door ontbijtjes of baksels.  Kim Overgaag is ook gewoon zo'n leuke meid!  Ik was gisteren nog even kort bij haar op bezoek in Delft, gezelliiggg!  Nu nog even een kort weekje genieten thuis en dan mag ik maandag weer met school beginnen!  Fijne woensdag allemaal! 

Gr Maureen - FitFooodLover