Post-workout chocolade pindakaas smoothie

Na een super zweet-sessie hebben onze overbelaste spieren brandstof en aanvulling nodig. Verzacht je pijntjes met deze dessert-waardige Post-Workout chocolade pindakaas smoothie :)

Dit workout toetje :

• laat je niet 1 uur later al verhongeren, je bent uren lang verzadigd.
• voedt je vermoeide spieren
• geeft energie aan lichaam en geest
• laat je gebalanceerd en gezond voelen
• deze smoothie is onbewerkt, plantaardige eiwitten op zijn best. Alle vezels, vitaminen en mineralen houden je volledig in evenwichtig. Je zult je GOED voelen.

Zie het als een dikke chocolade shake (je kunt het eventueel verdunnen door er meer vloeistof doorheen te mengen). Dit recept is naar mijn mening de perfecte smoothie. 

Waarom is het zo gezond ?!

• Chia Zaad: voor omega-3's + vezels + eiwit + magnesium + ijzer + zink 
• Raw Cacao poeder: antioxidanten + magnesium + ijzer + pure chocoladearoma + humeur
• Raw Maca poeder: energie + uithoudingsvermogen + libido + om hormonen + mineralen 
• Gemalen lijnzaad: voor omega-3's + vezels + eiwit + lignanen
• Saigon Kaneel: om de bloedsuikerspiegel in balans te brengen + smaak toevoegen
• Rauwe pindakaas (of elke notenboter): voor de proteïne + omdat het zo verdomd lekker smaakt
• Bevroren banaan: voor de romigheid + koude 
• Spinazie: wat is een smoothie zonder groenten ?!
• Medjool dadels: nature's candy; voor de beste natuurlijke zoetheid

INGREDIËNTEN
1 kop spinazie
1 banaan, bevroren
2 zachte medjool-dedels, ontpit
2 eetlepels rauw cacaopoeder
1 eetlepel pindakaas 
1 eetlepel gemalen lijnzaad
1 eetlepel chia-zaden
1 volle theelepel maca poeder
1/4 theelepeltje saigon kaneel
1 kop amandelmelk, of een notenmelk (of meer voor de gewenste consistentie)
een handvol ijs
cacao nibs en siroop om het af te toppen
INSTRUCTIES

Voeg alle ingrediënten toe aan de blender en mix het tot het een gladde substantie is
Bedruip met een lepel siroop de binnenkant van je glas of glazen pot, giet de smoothie in de pot. Sprenkel extra siroop bovenop en rauwe cacao nibs voor een chocoladecrunch!
Genieten!

OPMERKINGEN
Zorg ervoor dat de medjool-dadels kleverig en superzacht zijn, anders zullen ze moeilijk mengen. Week ze in warm water gedurende 10 minuten, als ze niet zacht zijn.