Proteine - Eiwitten

proteine

Natuurlijke pure eitwitbronnen 

BRUINE RIJST EIWITTEN

Bruine rijst eiwitpoeder is gemakkelijk te vinden en relatief goedkoop.

Een portie neutrale rijst eiwitten (28 gram) bevat ongeveer 107 calorieën en 22 gram eiwit. Het is laag in het essentiële aminozuur lysine maar een goede bron van BCAA's om spieropbouw te ondersteunen ( 14).

In feite suggereert een inleidend onderzoek dat bruine rijstproteïnepoeder even goed is als wei-eiwit bij het ondersteunen van spiergroei wanneer het wordt geconsumeerd na gewichtstraining.

In een 8 weken durend onderzoek hadden jonge mannen die 48 gram of 1,6 gram rijstproteïnepoeder aten onmiddellijk na gewichtstraining drie dagen per week een 12% toename in bicepspierdikte, hetzelfde als voor mannen die dezelfde hoeveelheid wei-eiwit consumeerden poeder (15).

Een probleem met rijstproducten is de mogelijkheid van besmetting met het zware metaalarsenicum. Kies een merk van rijstproteïnepoeder dat beproeft op arseengehaltes (16).

Samengevat:

Hoewel het geen volledig eiwit is, is het bruine rijstproteïnepoeder rijk aan BCAA's en kan het net zo effectief zijn als wei-eiwit in de ondersteuning van spiergroei als onderdeel van een trainingsschema voor gewichttraining. 

ERWTEN-EIWIT

Erwtenproteïnepoeder wordt niet gemaakt van zoete groene erwten, maar van hun neven met een hoger eiwitgehalte, gele spliterwten.

Een portie ongebrande erwteproteïnepoeder van een halve kop (28 gram) bevat ongeveer 21 gram eiwit en 100 calorieën, afhankelijk van het merk. Net als andere peulvruchten, is het laag in het essentiële aminozuur methionine (14).

Erwteneiwit is echter vooral rijk aan essentiële vertakte aminozuren (BCAA's) leucine, isoleucine en valine, die helpen werkende spieren aan het werk te houden en uw lichaam stimuleren om spiereiwit te maken (1).

In een onderzoek van 12 weken aten 161 jonge mannen twee keer per dag 25 gram erwtenproteïnepoeder, inclusief direct na krachttraining. De zwakste deelnemers hadden een 20% toename in biceps spierdikte, vergeleken met slechts 8% in de placebogroep.

Bovendien waren de spierwinsten die met erwteneiwit werden ervaren vergelijkbaar met die van mensen die wei (melk) eiwit consumeren (1).

Dier- en mensstudies suggereren ook dat erwteneiwit gevoelens van volheid en lagere bloeddruk kan bevorderen (256).

Samengevat:

Erwten-eiwitpoeder is rijk aan BCAA's ter ondersteuning van spieropbouw. Voorlopig onderzoek suggereert dat het net zo effectief is als wei-eiwit bij het ondersteunen van spiergroei. Het kan ook helpen om je vol te voelen en je bloeddruk te verlagen.

HENNEPPROTEÏNE

Hennep-eiwit is afkomstig van zaden van de cannabisplant, maar van een ras dat is gekweekt om slechts sporenhoeveelheden van de euforische verbinding tetrahydrocannabinol (THC) te bevatten. Dit betekent dat het je niet high kan maken zoals marihuana (7).

Een portie ongebrande hennep eiwitpoeder van 28 gram bevat ongeveer 12 gram eiwit en 108 calorieën. Het is ook een uitstekende bron van vezels, ijzer, zink, magnesium en alfa-linoleenzuur (ALA), de plantaardige vorm van omega-3 vet (48).

Omdat hennep laag is in het essentiële aminozuur lysine, is het geen volledig eiwit. Als u echter routinematig peulvruchten of quinoa eet, kunt u dat tekort makkelijk opvullen (389).

Uit reageerbuizenonderzoek blijkt dat hennepzaadproteïne een waardevolle bron van bloeddrukverlagende verbindingen kan zijn. De effecten zijn echter niet getest bij mensen (8).

Samengevat:

Hoewel hennepproteïnepoeder meer gematigde proteïneniveaus heeft en weinig aminozuren bevat, pakt het veel vezels, ijzer, zink, magnesium en ALA omega-3 vet in.

WEIPROTEINE

weipoeder is een natuurlijk wei-eiwit dat is geconcentreerd uit melk, geproduceerd zonder gebruik van synthetische groeihormonen (rBGH), antibiotica of pesticiden. Het wordt verwerkt door ultrafiltratie bij lage temperatuur om denaturatie van de eiwitten te beperken en is zowel biologisch beschikbaar als gemakkelijk verteerbaar. Wei-eiwit heeft ook van nature voorkomende aminozuren met vertakte keten (BCAA's). Deze eigenschappen maken Wei eiwitten  ideaal voor actieve individuen die op zoek zijn naar de meest natuurlijke en gezonde melkeiwitten voor zichzelf en hun gezinnen.

 

4 artikel(en)

per pagina

  • Big Food Hennep Proteïne poeder - 1KG

    BIG FOOD
    1 beoordeling(en)
    Voordelige bulk verpakking voor de kleine grootgebruiker Hennep is een bijzonder krachtig zaadje! Dit product is helemaal zuivel- en glutenvrij.Small Bulk - STAFFELKORTING
    Inhoud: 1 kg
    • 2 voor   22,95 p/s. en bespaar 5%
    • 3 voor   21,95 p/s. en bespaar 9%
    • 5 voor   20,95 p/s. en bespaar 13%
  • Big Food Wei Proteine (81%) - 1KG

    BIG FOOD
    4 beoordeling(en)

    Big Food eiwit wpoeder is een natuurlijk wei-eiwit dat is geconcentreerd uit melk, geproduceerd zonder gebruik van synthetische groeihormonen (rBGH), antibiotica of pesticiden. Het wordt verwerkt door ultrafiltratie bij lage temperatuur om denaturatie van de eiwitten te beperken en is zowel biologisch beschikbaar als gemakkelijk verteerbaar. Wei-eiwit heeft ook van nature voorkomende aminozuren met vertakte keten (BCAA's). Deze eigenschappen maken Big Food eiwitten  ideaal voor actieve individuen die op zoek zijn naar de meest natuurlijke en gezonde melkeiwitten voor zichzelf en hun gezinnen.

    Een blije koe graast lekker vrij in de wei. En blije koeien geven daardoor melk van een zeldzaam hoge kwaiteit.

    • Europese Origine
    • Goedkope bulk verpakking
    • rBGH & Antibioticavrij
    • Natuurlijke kleurvariatie kan voorkomen in dit product.

    Inhoud: 1000 gr
    • 2 voor   27,00 p/s. en bespaar 2%
    • 3 voor   26,00 p/s. en bespaar 6%
    • 5 voor   25,00 p/s. en bespaar 10%
  • Plent Rijst Proteïne poeder - 1KG

    Plent

    PLENT bruine rijst proteine is een vegan eiwitpoeder van hoge kwaliteit, laag koolhydraatgehalte. Dit licht verteerbare eiwit biedt een uitgebreide reeks van natuurlijk voorkomende aminozuren, de bouwstenen van eiwitten.

    Verhoog uw voeding en energie met deze gezonde, eiwitrijke formule!

    PLENT bruine rijst proteine wordt geproduceerd door middel van een uniek enzymproces. Een gepatenteerd mengsel van organische plantenzymen wordt gebruikt om de vezel en koolhydraten te scheiden van het eiwitgedeelte van de organische, volkoren, gekiemde bruine rijst. Lage temperaturen die tijdens de verwerking worden gebruikt, voorkomen denaturering van de aminozuren. Er wordt tijdens de productie GEEN CHEMICALIËN gebruikt. Vanwege dit enzymproces kunnen kleur, smaak en textuur variëren.

    Inhoud: 1 kg
    • 2 voor   23,95 p/s. en bespaar 5%
    • 3 voor   22,95 p/s. en bespaar 9%
    • 4 voor   21,95 p/s. en bespaar 13%
    • 5 voor   20,95 p/s. en bespaar 17%
  • Big Food Erwten Proteïne poeder - 1KG - small bulk

    BIG FOOD

    Big Food Erwten proteine is een 100% natuurlijk product en een uitstekende vervanger voor dierlijke proteïnes.

    Small Bulk Staffelkorting 1, 3, 5, 10, 20, 50 EN 100KG

    Heeft u speciale wensen of behoefte aan nog grotere aantallen, neem dan gerust contact op via [email protected]  

    Inhoud: 1 KG
    • 2 voor   19,50 p/s. en bespaar 3%
    • 3 voor   18,95 p/s. en bespaar 6%
    • 5 voor   18,00 p/s. en bespaar 10%

4 artikel(en)

per pagina